名稱：易牙居 點心坊
地址：台北市羅斯福路三段286巷16號
電話：(02)2367-8218
價格：約200元左右/每人（另收茶費15元/每人）
網站：http://www.eyaji.com/
叉燒酥。
表面塗上一層金黃的蛋液就在視覺上加了不少分了，
而咬下第一口時，原本變成透明的麥芽糖衣瞬間在嘴中化開，
裏頭的內餡很飽滿，調味甜鹹適中，
整體上是我吃過所有的叉燒酥中排名最佳的一間，
如果要說缺點的話，酥皮的層次感較為不足也較為油膩一些。
叉燒腸粉。
外面的河粉皮十分的薄，但卻不會軟爛，
依舊保持著該有的彈牙口感，跟京星的腸粉相較，
除了大勝之外沒有甚麼好比的。
至於裏頭的叉燒肉，雖然做工頗細膩，肥瘦適中，
但相較於新葡苑的叉燒腸粉，這兒的內餡有點鬆散，
或是說叉燒有點不夠味，不過搭配上醬汁後倒是還不錯，
還滿值得推薦的一品。
馬蹄條。
這道現炸之後就馬上上桌了，所以Q膨的酥脆外皮還沒有凹下去。
馬蹄條裡除了有半透明如果凍般的內餡外，
還會加入荸薺來增加口感，也可降低甜度。
還算是一個值得推薦的甜點。
蟹黃蝦燒賣。
因為有蝦又有蟹黃，我只能敬謝不敏了。
同學說這個超好吃的，除了內餡肉汁充足之外，蝦肉也十分的飽滿。
揚州炒飯。
大家拿來填飽肚子用的，這天還有點另外一道沒有拍好的乾炒豬河，
豬河的表現遠勝於這道炒飯，雖然炒飯看起來粒粒分明，不過同學都說味道太淡了，
淡到一直找醬油與其他道菜的醬汁來和在一起。
蒸高麗菜。
充分展現了正於時令的菜色，青菜的甜味完全被逼了出來，
因為我不喜歡柴魚片，所以吃了一口就沒吃了，
底層還有一些淡淡的日式醬油，
因此吃起來的層次感很足夠，口味也因此多變。
奶油焗白菜。
好像每次來飲茶店都一定要點這個來過過癮，
雖然知道熱量高到有點嚇人，但不怕死的大家還是勇敢的把他給吃完，
我覺得這道菜再怎麼做就大概是那個味道了，
不過關鍵在於說整體的濃稠度是否適中，
如果太濃的話可能很快就膩了。
港式蘿蔔糕。
哀邁向實在看起來不夠好，有點過乾。
但吃起來的味道其實很不錯，蘿蔔糕還保持著切絲的痕跡，
不過或許是太厚的緣故，所以感覺上沒有很熱與很軟嫩的感覺。
椒麻雞。
很傻眼的一道菜，雖然我們也不知道當初為何會點，
分量其實很少，也不知道椒麻的點到底在哪裡，
感覺就是鹹酥雞然後底層鋪一層小黃瓜絲，
以及下面有黑醋味的日式醬汁，
我只能說除了很特別之外，真的沒有甚麼好感想了，
不過雞肉本身倒是很鮮嫩多汁就是。
叉燒包。
吃到這裡大家都飽了，同學後來似乎外帶了，
不過有吃到一顆的同學倒是覺得還不錯，
內餡有點過少，但這應該是大部份的叉燒包不便的特徵XD。
總評。
這餐五個人分攤下來一個人大概260元(兩個主食 八個小點 一個熱炒)
看起來還頗划算的，在台大公館商圈的美食沙漠地帶，
這家店可算是一個還不錯的聚會場合，雖然裡頭的客層年齡稍微高了些，
但還是有很多的大學家聚會辦在這哩，大家圍成一桌還挺溫馨的。
